今日のサラダはとれたてのスイスチャード

いつもご来店まことにありがとうございます。

今日はサルーテ農園でスイスチャードとルッコラとラディッシュが収穫できました。
それほど多くはありませんが、本日からのランチのサラダで召し上がっていただけます。
春の日の光をいっぱい受けた野菜たちは元気に育ち、葉も厚みがありとても美味しそうです。
農薬を控えて育てておりますので、ところどころ虫も食べてしまっています。
虫に食べられて箇所は取り除いてご提供しますので、ちょっと茎の部分が多いサラダになってしまうかもしれませんが、美味しさは食べられてしまうほどに確かです。

ぜひ、ご賞味ください。

シェアダイニングサルーテ キャスト一同

Vegetables01

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