産学連携プロジェクト 現場想定シミュレーション

現場を想定したシミュレーションの打ち合わせです。 日本大学芸術学部の江古田校舎には、撮影専用の部屋があります。 写真学科から多くの写真家を輩出しただけあって設備は充実しています。

料理の試作

料理長指導のもと、サルーテのメニュー開発が始まりました。 メインは、生パスタとサラダのセットですが、具材構成・量・味つけなどを、タイムキーパー、計量カップとメモを片手に試作が始まりました。 働く人のオペレーションを考えた […]

産学連携プロジェクトのミーティング

日本大学芸術学部とのミーティングのテーマは、映像コンテンツのアイデアを学生による発表をしていただきました。 ロゴーマークを使い動画に表現されています。静止画像ではわからないですが、楽しみなコンテンツが出来上がりそうです。

家具が届きました。

今日は雨降りなので、外のインテリアも中に収まっていますが、インテリアは落ち着きのある木彫家具です。お客様を暖かく迎えてくれるぬくもりのある仕上げです。 プチ家庭的でモダンな雰囲気は、家の居心地に似た落ち着き感がありながら […]

クリーンな内装の雰囲気

途中ですが、内装が出来てきました。 とても明るく、清潔感ある仕上がりです。 ここからもっと楽しい空間にできあがります。お楽しみに・・・